Muchos consideran que comer pastas es malo para la salud, pero en una justa medida, las pastas pueden ser bastantes beneficiosas para el organismo. Sin embargo, hoy día se sabe que la pasta aporta un alto rendimiento energético, por lo que es ideal para deportistas, estudiantes y jóvenes en pleno crecimiento. Es por ello que este libro pone a tu disposición más de 50 trucos y opciones diferentes para cocinar platillos deliciosos basados en este maravilloso y necesario alimento.