Comer saludable ya no se trata de restringirnos o privarnos de ciertos alimentos como en años anteriores, se basa en consumir comidas de forma inteligente, priorizando la salud física y emocional. Este libro es una propuesta para reconciliarse con la alimentación balanceada y con la comida nutritiva y, sobre todo, con el amor por los alimentos naturales. Tienes en tus manos un recetario saludable que contiene, no solo platos principales, sino snacks, bebidas y postres para distintos gustos y condiciones que harán que comer sea siempre un placer.